Gastronomie : Concours de Tartes Tatin

La Villa Rabelais, lieu emblématique de la gastronomie à Tours, vous invite à célébrer un trésor culinaire français lors de son Concours de Tartes Tatin le 31 mars 2025. Ouvert aux professionnels, apprentis et amateurs, cet événement est une opportunité unique de revisiter un classique de la pâtisserie tout en faisant preuve de créativité et de savoir-faire. Organisé en partenariat avec des institutions reconnues, comme les Compagnons du Devoir, la CMA et la Cité Internationale de la Gastronomie, ce concours met à l’honneur la tradition, l’innovation et le partage culinaire. Que vous soyez un passionné en quête de défi ou un expert prêt à montrer son talent, ce concours est fait pour vous ! Rejoignez-nous à la Villa Rabelais, située au cœur de Tours, pour une journée riche en saveurs.